Giá: 257k/ 1kg
Sườn bò Úc nướng sốt BBQ, 1 món ăn luôn có mặt trong các bữa tiệc nướng của người Âu Mỹ. Món sườn bò thơm ngon nhất khi nướng bằng than. Nếu không có bạn có thể thay thế bằng bếp nướng BBQ, hoặc lò nướng chuyên dụng.
Trước khi sử dụng, sản phẩm sườn bò Úc nên xả đông trong 30 phút. Không nên rã đông cho thịt mềm nhũn hoàn toàn mà để miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng không bị nát, bở.
Tiếp tục ướp gia vị vào và chờ đến khi ngấm đều thì cũng vừa tan đá. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, mà không bị mất đi hương vị tự nhiên ban đầu
Bí quyết tẩm ướp sườn bò Úc: để giữ lại hương vị tự nhiên của thịt bò, đồng thời không làm mất đi màu đỏ tươi vốn có, không làm chảy nước và bị phá vỡ các liên kết cơ dẫn tới miếng thịt quá dai hoặc mềm bạn chỉ nên ướp với một ít hạt tiêu đen đã xay nhỏ, muối
Nếu muốn vị thịt đậm đà hơn, chỉ cần ướp thịt thêm bằng nước sốt tiêu đen hay nước sốt BBQ.
Thịt bò úc có mùi thơm sữa và cỏ non do đặc trưng từ nguồn thức ăn hòa quyện cùng vị béo ngậy từ lớp mỡ nạc xen kẻ nên thịt cùng vị ngọt tự nhiên từ xương sườn và vị ngọt – thanh – cay từ các loại nước sốt sẽ tạo nên món ngon “ thần thánh” cho bữa tiệc gia đình , bạn bè hoặc món ăn chơi cuối tuần.
Sườn bò Úc chứa hàm lượng lớn protein và các nguồn khoáng chất như vitamin B6, Vitamin B12, phốt pho, kẽm, selen, carnitine, kali kết hợp axit linoleic phong phú....cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng gia đình làm 1 bữa BBQ hoành tráng nào!!!
Giá 257k/ 1kg
Giao hàng toàn quốc…
Tuyển sỉ, cộng tác viên với giá siêu đẹp.. zalo: 0377229509
Nhanh chóng đặt hàng qua zalo, fb, web của Biên Hòa food để có hàng Tết ngon nhất, và nhận nhiều ưu đãi nha mọi người!!